রুশাইদ আহমেদ || ভিটামিন ডি আমাদের হাড়ের স্বাস্থ্য ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। সাধারণত, সূর্যালোকের সংস্পর্শে এলে শরীর নিজেই এই ভিটামিন তৈরি করতে পারে।
তবে অনেকেই পর্যাপ্ত সূর্যালোক না পাওয়ায় বা খাদ্যাভ্যাসের কারণে সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করেন। কিন্তু তবুও কিছু মানুষের শরীরে ভিটামিন ডি-এর ঘাটতি দেখা যায়।
বিশেষজ্ঞদের মতে, শরীরের ভিটামিন ডি শোষণের সমস্যার কারণে এমনটি হতে পারে। টাইমস অব ইন্ডিয়ায় প্রকাশিত এক প্রতিবেদনে ভারতের সিনিয়র কনসালট্যান্ট ডা. মঞ্জুষা আগরওয়াল এ বিষয়ে বিস্তারিত ব্যাখ্যা দিয়েছেন।
যে কারণগুলোতে শরীরে ভিটামিন ডি শোষণ কম হ
হজমজনিত সমস্যা
লিভার বা অন্ত্রজনিত সমস্যায় আক্রান্ত ব্যক্তিরা ভিটামিন ডি সঠিকভাবে শোষণ করতে পারেন না। যেমন—সেলিয়াক ডিজিজ, ক্রোনস ডিজিজ বা লিভারের রোগ থাকলে শরীর পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন ডি গ্রহণ করতে পারে না।
ভিটামিন ভুলভাবে গ্রহণ করা
ভিটামিন ডি একটি ফ্যাট-দ্রবণীয় ভিটামিন, অর্থাৎ এটি কার্যকরভাবে শোষিত হতে চর্বির প্রয়োজন হয়। যদি এটি খালি পেটে বা কম চর্বিযুক্ত খাবারের সঙ্গে নেওয়া হয়, তবে শরীর এটি ঠিকভাবে গ্রহণ করতে পারে না।
অতিরিক্ত ওজন
গবেষণায় দেখা গেছে, শরীরে অতিরিক্ত চর্বি ভিটামিন ডি জমা করে ফেলে, ফলে এটি রক্তপ্রবাহে ঠিকমতো ছড়িয়ে পড়তে পারে না। তাই ওজন বেশি থাকলে ভিটামিন ডি-এর ঘাটতি হওয়ার সম্ভাবনা বাড়ে।
বয়সের প্রভাব
বয়স বৃদ্ধির সঙ্গে সঙ্গে ত্বকের ভিটামিন ডি উৎপাদনের ক্ষমতা কমতে থাকে। ফলে বয়স্কদের মধ্যে এই ভিটামিনের ঘাটতি বেশি দেখা যায়।
ভিটামিন ডি-এর ঘাটতি পূরণের উপায়
• প্রতিদিন ১০-৩০ মিনিট সরাসরি সূর্যের আলোতে থাকার চেষ্টা করুন।
• ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ খাবার খান, যেমন—মাছ, ডিমের কুসুম, দুগ্ধজাত খাবার, মাশরুম ইত্যাদি।
• সঠিক উপায়ে, অর্থাৎ চর্বিযুক্ত খাবারের সঙ্গে সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করুন।
নিয়মিত রক্তপরীক্ষার মাধ্যমে শরীরে ভিটামিন ডি-এর মাত্রা পর্যবেক্ষণ করুন এবং প্রয়োজনে বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।
ভিটামিন ডি-এর ঘাটতি শরীরের জন্য দীর্ঘমেয়াদে ক্ষতিকর হতে পারে। তাই নিয়মিত সঠিক খাদ্যাভ্যাস ও পর্যাপ্ত সূর্যালোকের মাধ্যমে এটি নিয়ন্ত্রণে রাখা জরুরি। যদি সাপ্লিমেন্ট গ্রহণের পরও ঘাটতি থেকেই যায়, তবে দ্রুত চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া উচিত।
